本報(bào)記者 馮思婕

    11月21日至11月25日，2025浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“浙江農(nóng)博會(huì)”）在杭州國(guó)際博覽中心舉辦，本屆浙江農(nóng)博會(huì)以“大力發(fā)展土特產(chǎn)樂(lè)享共富新生活”為主題，設(shè)置6個(gè)場(chǎng)館，展出規(guī)模約6萬(wàn)平方米，參展企業(yè)3500家、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品4萬(wàn)余種，全面展現(xiàn)了“十四五”浙江省鄉(xiāng)村全面振興發(fā)展成就。

    特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

    走進(jìn)1B場(chǎng)館，堆成小山的溫州“紅美人”柑橘、油亮的金華臘肉和熱氣騰騰的建德豆腐包等，共同展現(xiàn)出一幅熱鬧豐收的景象。這里是來(lái)自省內(nèi)各市縣的農(nóng)業(yè)品牌，據(jù)了解，此次浙江農(nóng)博會(huì)匯聚了嘉興、溫州、金華、臺(tái)州等多個(gè)市縣的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，吸引了眾多游客前來(lái)參觀和挑選產(chǎn)品。

    隔壁的1C場(chǎng)館，濃郁的陳皮香氣吸引了記者的注意力。來(lái)到“衢陳皮”展柜，幾個(gè)加熱壺正加熱著衢州當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的特色陳皮，除此之外，現(xiàn)場(chǎng)工作人員還向記者展示了發(fā)酵人參陳皮酒等創(chuàng)新產(chǎn)品。記者了解到，該品牌推出的特色陳皮產(chǎn)品是衢州蕓香源科技有限公司和浙江中醫(yī)藥大學(xué)產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目的落地成果，在衢州市衢江區(qū)人民政府的支持下，建設(shè)完善衢陳皮大健康科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園，從而充分推動(dòng)當(dāng)?shù)仃惼ぎa(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

    從一棵柑橘樹，到品類豐富的特色產(chǎn)品，背后是持續(xù)的科研投入和工藝改進(jìn)。展會(huì)工作人員向記者介紹，衢州陳皮產(chǎn)業(yè)歷史悠久且陳皮品質(zhì)優(yōu)良，其核心成分橙皮苷的含量相較國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)地陳皮，具有顯著競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)持續(xù)優(yōu)化加工技藝、打造“衢陳皮”品牌和開發(fā)系列陳皮產(chǎn)品，有效提升當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)價(jià)值，并結(jié)合“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。

    除了各地土特產(chǎn)銷售商外，祖名豆制品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“祖名股份”）、浙江一鳴食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“一鳴食品”）等農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)也紛紛亮相此次浙江農(nóng)博會(huì)。

    在祖名股份展臺(tái)，各型各色的豆制品吸引了眾多游客駐足。一位拖著小推車的游客告訴記者，自己從未想到大豆還能加工成這么多模樣。包漿豆腐、素食麻辣燙、植物蛋白飲品、豆干零食……祖名股份的豆制品產(chǎn)品覆蓋日常餐桌、休閑解饞、健康代餐等多個(gè)生活場(chǎng)景，全方位地展示了“一顆豆”到“一桌菜”的神奇變化。

    一鳴食品則通過(guò)小品演出的方式，生動(dòng)地演繹出公司“三產(chǎn)接二連一”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。在溫州六樣音樂(lè)小品《土特產(chǎn)·新時(shí)尚》中，一鳴食品員工詳細(xì)介紹了公司從奶源基地到終端門店每一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控和運(yùn)營(yíng)管理，不僅讓游客了解到公司產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，更傳遞出地方特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的無(wú)限可能。

    “黑科技”賦能生產(chǎn)提效

    工欲善其事，必先利其器。除了各形各色的特色農(nóng)產(chǎn)品外，本次浙江農(nóng)博會(huì)還集中展示了大量智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新成果，描摹出一幅“科技+農(nóng)業(yè)”的未來(lái)發(fā)展新圖景。

    行至浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院展區(qū)，一臺(tái)一人高的“定植機(jī)器人”吸引了記者的注意力。工作人員告訴記者，目前，名貴中藥材及容易染病的農(nóng)作物多采用“定植”的方式進(jìn)行培育，而這一過(guò)程基本依賴人工完成。這臺(tái)定植機(jī)器人集柔性?shī)A取、精準(zhǔn)植入與穩(wěn)定推送功能于一體，能夠?qū)⒄麄€(gè)定植過(guò)程自動(dòng)化，有助于提升定植效率，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)“機(jī)器換人”。

    新興技術(shù)同樣正加速賦能農(nóng)業(yè)下游的銷售環(huán)節(jié)。在智慧農(nóng)業(yè)展區(qū)，浙江甲骨文超級(jí)碼科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“浙江甲骨文”）工作人員向記者詳細(xì)介紹了公司研發(fā)的浙農(nóng)碼合格證智能打印一體機(jī)和茶葉采收智能秤。其中，茶葉采收智能秤主要應(yīng)用于茶企的茶青收購(gòu)、干茶入庫(kù)、采收結(jié)算等環(huán)節(jié)，可有效賦能企業(yè)的原材料采收工作。

    “這款智能秤集成了平板電腦、打印機(jī)、掃碼槍和茶企ERP管理系統(tǒng)，能實(shí)現(xiàn)采收數(shù)據(jù)的線上無(wú)紙化管理。這不僅有助于提升企業(yè)的數(shù)字化管理效率，還能規(guī)避掉以往‘打白條’的收購(gòu)方式，進(jìn)一步保障農(nóng)戶權(quán)益。”浙江甲骨文資深副總裁兼任數(shù)字三農(nóng)事業(yè)群執(zhí)行總經(jīng)理滕莉瓊告訴記者。

    中國(guó)電子商務(wù)專家服務(wù)中心副主任郭濤表示，從本次浙江農(nóng)博會(huì)的展示成果來(lái)看，我國(guó)智慧農(nóng)業(yè)已行至從技術(shù)驗(yàn)證向規(guī)模化應(yīng)用過(guò)渡的關(guān)鍵階段。其中，針對(duì)高附加值作物、特定生產(chǎn)環(huán)節(jié)的示范性產(chǎn)品已初步落地應(yīng)用，但跨品種、跨地域的通用解決方案尚未大規(guī)模形成。

    為進(jìn)一步助力智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，中國(guó)投資協(xié)會(huì)上市公司投資專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)支培元表示，政府可通過(guò)完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、設(shè)立專項(xiàng)資金等方式給予企業(yè)扶持；企業(yè)可聚焦“輕量化”創(chuàng)新，通過(guò)開發(fā)模塊化、可配置的解決方案，提高產(chǎn)品的泛化能力；科研機(jī)構(gòu)與高校則應(yīng)加速攻克關(guān)鍵共性技術(shù)，同時(shí)推動(dòng)統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更可靠的參考依據(jù)。

（編輯 賀俊）